抚顺美食排名前十名（抚顺美食特色美食攻略）

本篇文章给大家谈谈抚顺美食排名前十名，以及抚顺美食特色美食攻略对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

抚顺美食抚顺美食介绍

1、豆腐脑：豆腐脑是抚顺的传统早点，以黄豆为原料，经过浸泡、磨浆、煮沸等工序制成。豆腐脑细腻柔滑，可根据个人口味选择咸味或甜味的调料。烤冷面：这是抚顺独有的一种小吃，将冷面涂上一层酱料后放在烤架上烤制。烤冷面表面微焦，内里柔软，酱香味浓，是街头巷尾常见的美食。

2、炒年糕：受到朝鲜族饮食文化的影响，炒年糕在抚顺也很受欢迎。年糕软糯，搭配肉丝、蔬菜等一起炒制，口感丰富，是一道美味的小吃。锅包肉：这是一道具有东北风味的经典菜肴，选用猪里脊肉，裹上淀粉后油炸至金黄酥脆，再用特制的酸甜酱汁快速翻炒，外酥里嫩，酸甜可口。

3、抚顺十大名菜的评选，得到了广泛的支持和认可。我们希望通过这份榜单，让更多人了解抚顺美食的魅力，感受抚顺人民的热情与好客。无论是经典的传统菜肴，还是创新的现代美食，抚顺十大名菜都展示了抚顺的独特魅力。我们期待更多人参与到抚顺美食文化的传承和发展中来，共同推动抚顺美食文化的繁荣。

4、烤冷面是抚顺非常有名的小吃之一，尤其在夏天非常受欢迎。它是由特制的冷面涂上一层酱料，然后放在烤架上烤制而成。烤制过程中，冷面表面会变得香脆，而内里依然保持柔软。烤冷面的酱料通常包括甜面酱、辣椒酱和芝麻酱等，吃起来口味独特，既有烤制的香气，又有酱料的鲜甜辣味。

抚顺美食有哪些

1、抚顺美食排行榜前十名的有：八碟八碗、大伙房水库鱼宴、红烧哈什蟆、满族火锅、酸汤子、麻辣拌、新宾羊汤、苏子叶饽饽、沙琪玛、满族粘食。

2、抚顺十大名菜不仅是一份美食指南，更是抚顺人民生活态度的体现。每一道菜背后，都有一段故事，一种情感。抚顺十大名菜的评选，不仅仅是为了满足食客的口腹之欲，更是为了传承和弘扬抚顺美食文化。我们希望通过这份榜单，让更多人了解抚顺美食的魅力，感受抚顺人民的热情与好客。

3、抚顺烧烤：抚顺烧烤是抚顺的特色美食之一，以烤肉为主要特色，味道鲜美，价格实惠。抚顺炖肉馆：抚顺炖肉馆以炖肉为主要特色，口感鲜美，价格实惠。抚顺火锅店：抚顺火锅店提供各种火锅美食，味道鲜美，价格实惠。抚顺炒菜馆：抚顺炒菜馆提供各种炒菜美食，味道浓郁，价格实惠。

抚顺有哪些可以吃的特产

1、抚顺的东北大碴子粥是以玉米粒为主要原料制成的，口感细腻、香甜可口。大碴子粥不仅具有很高的营养价值，还具有很好的滋补作用。它既可以作为早餐食用，也可以作为夜宵，是抚顺人餐桌上的常客。抚顺的东北高粱酒以其独特的风味和醇厚的口感而受到人们的喜爱。

2、辽宁大米：抚顺地处辽东平原，拥有大片的良田，盛产优质大米。抚顺的辽宁大米口感鲜美，营养丰富。 抚顺萝卜干：抚顺的萝卜干以鲜嫩、爽脆而闻名。经过特殊处理后，将新鲜的萝卜切成片状，晾晒后制成干品，具有独特的风味和口感。 抚顺铁矿石：抚顺是中国重要的矿产资源基地，盛产铁矿石。

3、麻辣拌是抚顺的特产，主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成。跟麻辣烫有点相似，由于北方的冬季大部分是以热菜为主，花样比较单一大部分以炖菜为主，所以在寒冷的冬季吃上一盘麻辣拌，不仅可以驱寒，而且是居家必备之良菜。

4、抚顺的特产主要包括以下几种： 抚顺单片黑木耳 特点：形似“碗”状，背面绒毛短而少，暗灰色，耳面黑褐色，平滑有光感，色鲜、肉厚、单鲜耳小。含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质。 清原龙胆 特点：多年生草本植物，以根入药，药用成份是龙胆苦甙。

5、抚顺煤炭：抚顺是中国重要的煤炭产区之一，出产的煤炭质量优良，广泛应用于工业和家庭供暖等领域。 抚顺铁锅：抚顺的铁锅制作工艺独特，采用优质铁矿石制成，具有导热快、耐用等特点，是厨房必备的烹饪工具。 抚顺蜂蜜：抚顺的蜂蜜品质上乘，以纯正的花香和浓郁的口感而闻名。

6、抚顺单片黑木耳是辽宁省抚顺县的特色产品，并且被认定为全国农产品地理标志。2011年9月13日，中华人民共和国农业部正式对“抚顺单片黑木耳”实施农产品地理标志登记保护。 抚顺煤精，这一中国抚顺独有的天然特产，源于抚顺西露天矿。它不仅是我国雕刻工艺品的特种原料，也是一种稀有煤种。

抚顺美食排行榜前十名

抚顺美食排行榜前十名的有：八碟八碗、大伙房水库鱼宴、红烧哈什蟆、满族火锅、酸汤子、麻辣拌、新宾羊汤、苏子叶饽饽、沙琪玛、满族粘食。

张氏拉面是抚顺市非常有名的一家面馆。这家面馆的拉面采用的是传统手工制作的方式，面条劲道有嚼劲，汤头醇厚香浓，非常受到当地人的喜爱。除了传统的牛肉拉面和炒面之外，这里还有各种口味的拉面、炸酱面等面食可供选择。李XX烩面 李XX烩面是一家老字号的面馆，已经有数十年的历史。

苏子叶饽饽：苏子叶饽饽是满族传统黏食，用苏子叶、黏高粱米面、小豆、白糖做成。

抚顺麻辣拌：抚顺麻辣拌是抚顺著名的特色小吃，是由各种蔬菜、肉类、豆制品等食材经过烫熟后，加入麻辣酱、蒜泥、香油等调料拌匀而成的。抚顺冷面：抚顺冷面是抚顺的传统美食之一，是由荞麦面或土豆淀粉制成的面条，经过冷水浸泡后，加入调料和蔬菜而成的。

抚顺小香肠。抚顺小香肠是辽宁省抚顺市的特产，品质鲜美，食用方便，深爱消费者的喜爱。酸菜汆白肉。酸菜汆白肉是地道的东北菜，是冬季一定不能错过的一道菜。做法非常简单，汤汁浓郁，肉中带着酸菜的香味。入口即化，肥而不腻，吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。